Jus Kelapa

Jus Kelapa

Berikut cara pembuatannya

Bahan :

    3bh kelapa muda

    3klg Susu

    1ltr air kelapa (kalo gak ada.. air matang jg bisa)

    400gr gula pasir

    2lbr daun pandan

Cara membuatnya:

    Keruk daging buah kelapa, seduh dgn air panas, tiriskan.

    Sisihkan air kelapa secara dlm wadah yg terpisah.

    Syrup gula : Masak air kelapa, gula pasir & daun pandan sampe gula larut. Dinginkan.

    Masukkan Susu,

Penyajian :

    Dalam gelas, tata daging kelapa muda, Susu & syrup gula, aduk rata.

    Tambahkan Es batu / simpan dlm kulkas hingga saat disajikan.